Puolan epaterveellinen keittio

Puolalainen keittiö ei ole pienimpien vieressä, joten siitä löytyy lukemattomasta määrästä lihaa. Ne ovat jotenkin hyvän puolalaisen kotiruoan ydin.

Lihanvalmistus ei ole yksi suosituimmista tehtävistä. Varmasti kaikki ovat koskaan löytäneet laskimoisen tai kovan ruumiin. Jokaisessa keittiössä tulisi olla esine, joka suojaa meitä kulinaarisista lihan väärinkäytöksistä - lihamylly. Se sijoitetaan yleensä kymmenistä pienistä teristä, jotka on kiinnitetty toisiinsa. Tämä laite tarjoaa hyvän lihaanpurkamisen ilman jännepuristusta. Täydellinen kaikentyyppisille sipuleille tai pihveille. Terien, joihin lihamylly on järjestetty, tulee olla valmistettu tavallisesta ruostumattomasta teräksestä - paitsi esineen kestävyyden lisäksi myös puhtauden ja toimivuuden kannalta. Kaikki muu kotelo on muovia. Hakkurilla lävistetty liha säilyttää luonnolliset mehut sisällä, mikä tarkoittaa, että myös paistamisen jälkeen saamme mehukasta, pehmeää lihaa. Itse lämpökäsittelyprosessi on tasainen ja paljon nopeampi. Samoin peittausaika lyhenee huomattavasti.

Voimme myös luoda, että mausteet, joiden avulla lihaa ripotimme, ovat tulleet sen syvyyteen, mikä myötävaikuttaa lihan vertaamattomaan makuun. Runko murskain on ihanteellinen vaihtoehto klassiselle survintalle. Lihanvalmistusprosessi ei ole vain tehokkaampi, vaan myös hiljaisempi. Rakennusalan naisilla on poikkeuksellinen energiansäästö. Pieni murskain on erittäin tehokas ja rikas, se on erittäin helppo pestä kuuman veden alla, mutta kaikkea sitä ei voida laittaa astianpesukoneeseen. Viimeisessä laitoksessa kannattaa oppia palveluneuvojen kanssa. Pesemällä käsin olet varovainen - terät voivat leikata sinut helposti! Lihahakkuri on erottamaton kumppani monille ammattikokkeille, mutta myös kotiäidille, jotka tietävät, että tämän hyödyllisen muodon avulla me valmistamme pehmeän ja täyden lihan.